Moj profil

Rizoto sa lignjama

20 minuta
11

Lagano predjelo za tople ljetne dane...

Lagano predjelo za tople ljetne dane...

Sastojci

za
500 gr ociscenih i isjecenih lignji
2 glavice crnog luka
250 gr rize
2 kasike paradajiz pirea
1 dcl bijelog vina
2 kasike maslinovog ulja
3 cehna sjeckanog bijelog luka
vegeta,biber,sitno sjeckani persunov list,ulje

Priprema

1.

Ocistiti,oprati i sitno isjeckati crni luk.U serpu u kojoj cete kuhati sipajte malo ulja i prodinstajte luk.Kada je luk gotov dodajte lignje i prodinstajete ih dok ne porumene.Sada dodajte pirinac i nalijte toplom vodom da ogrezne.Kuhati na tihoj vatri dok pirinac ne omeksa.Kad je pirinac gotov dodati paradjiz pire,bijelo vino,vegetu i biber.Lagano promijesati i krckati na tihoj vatri oko deset minuta.Tada iskljuciti,skloniti sa ringle,dodati maslinovo ulje i sitno sjeckani persun i bijeli luk.Pomijesati,poklopiti i ostaviti da odstoji 15-20 minuta.

  • Glavno-jelo-riba-i-plodovi-mora(1)
  • Riža(1)
  • Lignje(1)

7

Nazalost nisam ga tada slikala😀

Moj prvi uneseni recept👍

mozda ovo danas

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)