Moj profil
zadranka023
7.4.2013.

Rižoto sa šparogama i piletinom

13

Sezona je šparoga, pa umisto klasike šparoge i jaja malo sam kombinirala i izmiksala neki rižoto. Zdrav i ukusan :)

Sezona je šparoga, pa umisto klasike šparoge i jaja malo sam kombinirala i izmiksala neki rižoto. Zdrav i ukusan :)

zadranka023
7.4.2013.

Sastojci

za
1 kapula
2 češanj češnjaka, isjeckanog
1 mrkva (pola na kockice, pola naribana)
3 šake biža
šparoge koliko želite
1 pileći file
2 kafene šalice riže
4 kafene šalice vode
vegeta po želji
pasirane rajčice

Priprema

1.

Kapulu i češnjak prodinstati na ulju. Dodati sitno isjeckanu mrkvu, šparoge i biže.

Malo promiješati, podliti sa malo vode te pustiti da omekša.

2.

U međuvremenu, izrezati piletinu na kockice te ubaciti u toč. Po potrebi doliti još vode.

Kad voda iskuha, dodati rižu, zaliti vodom te dodati vegetu.

3.

Kuhati koliko se riža kuha, pred kraj dodati pasiranu rajčicu, provjeriti okus.

Ostaviti par minuta da riža upije višak šuga, te poslužiti toplo.

1

piši na hrvatskom

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)