Rogač čoko keksići

Prvo pripremite sve sastojke.

Usitnite zobene pahuljice u prah, pomiješajte ih s brašnom i kokosovim brašnom u posebnoj posudi.

Maslac sobne temperature izmiksajte sa šećerom u pjenu, zatim dodajte med i nastavite miksati da se sve ujednači.

U smjesu od maslaca sada lagano po malo dodajte brašnaste sastojke. Sve prvo malo izmiksajte, pa onda sjedinite lopaticom ili kuhačom.

Tijesto stavite na pobrašnjenu radnu površinu, još ga malo premijesite te ga  lagano izvaljajte na cca pola cm debljine.

Modlicom ili krugom vadite keksiće te stavljajte na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Pećnicu uključite na 170°C.

Pecite keksiće u dobro zagrijanoj pećnici cca 10-12 minuta... to ovisi o jačini pećnice. Keksići se trebaju s donje strane tek blago zarumeniti... izvadite ih van kada vidite da su gotovi i obavezno ih ostavite na limu da se prohlade jer su premekani dok su topli.

Za kremu isjeckajte čokoladu za kuhanje, rastopite ju te u nju sipajte rogač. Izmiješajte!

Spajajte dva i dva keksića i stavljajte ih u kutiju za kekse.

Odlični su i nakon nekoliko dana... a pogodni su i za zamrzavanje.