Moj profil
nina-
18.10.2009.

Rolada od oraha i vanilije

40
nina-
18.10.2009.

Sastojci

Biskvit
5 jaja (razdvojiti žumanjke od bjelanjaka)
5 žlica šećera
5 žlica ulja
5 žlica brašna
1 pr. za pecivo
2 žlice kakaa
5 žlica oraha
Krema
3 žumanjaka
50 g šećera
1 puding od vanilije
2 žlice brašna
0,5 l mlijeka
50 g šećera u prahu
150 g margarina
1 žličica arome od vanilije
Glazura
150 g margarina
200 g čokolade
3 žlice vode

Priprema

1.

Biskvit:

2.

Izmiješati žumanjke sa šećerom, dodati ulje, brašno s pr. za pecivo i kakaom, orahe i na kraju snijeg od bjelanjaka.
Peći na 180 °C oko 20 min. probajte s čačkalicom dali je pečeno.
Vruć biskvit staviti na mokru krpu i srolati u roladu.
Ostaviti tako oko 20-ak min.

3.

Krema:

4.

Žumanjke,šećer, puding i brašno pomiješati s malo mlijeka i ukuhati u preostali mlijeko. Dodati aromu od vanilije.
U hladno dodati izrađen margarin s šećerom u prahu.

5.

Roladu preliti s čokoladom.

  • Rolade(1)
  • Fine-rolade(1)
  • ROLATI(1)
  • Orasi(1)
  • Kolači(1)
  • Rolat-sa-orahom-i-vanilijom(1)

6

isproban več tisuću puta…samo u obitelji imamo curicu alergičnu na orahe pa ja koristim bademe…kako je rolada gotova tako je više nema koliko ju moji vole!!!

Krasan je…!

ništa posebna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)