Moj profil
DUKA11
8.9.2012.

rolada s parmezanom

45 minuta
57

ovaj neobičan recept dobila sam od sestre,isprobala i dijelim ga s vama...

ovaj neobičan recept dobila sam od sestre,isprobala i dijelim ga s vama...

DUKA11
8.9.2012.

Sastojci

za
tijesto;
60 dag brašna
1/2 pecilnoga
1 m.ž soli
1 jaje
10 dag parmezana
20 dag margarina
malo mlijeka
nadjev;
1 luk
30-50 dag mljevenog mesa
1 stara žemlja,mlijeko za namočiti
sol,papar
premaz;
1 jaje

Priprema

1.

Od brašna,pecilnoga,soli,jajeta,parmezana i margarina zamijesimo tijesto.Po potrebi dodamo malo mlijeka.Od tog tijesta napravimo dvije kugle  inek malo odstoje -od njih ćemo napraviti 2 rolade.

2.

Za nadjev izdinstamo sitno sjeckani luk te dodamo mljeveno meso i izdinstamo.U hladno umiješamo žemlju koju smo namočili s mlijekom i stisnuli.Začinimo s soli i paprom.

3.

Tijesto razvaljamo,po njemu posipamo nadjev i zarolamo.Rolade stavimo na pek papir u tepsiju odvojene jedna od druge jer se dignu tijekom pečenja.Izmutimo jaje i kistom premažemo i stavimo u pećnicu.

4.

Peče se na 200 stupnjeva oko 30 minuta.

  • Slane pite(1)
  • Pite-slane(1)
  • Testa(1)
  • Slana rolada(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Štrudle(1)
  • Pite(1)

11

zanimljivo

Zanimljiv recept!👍

ma volim ja i povrće a najviše volim slatko-navečer.Baš se spremam dokrajčiti "brzu pitu od jabuka"od: cvjetić8 .I sutra ujutro moram opet peći neki kolač.Izvući ću nešto iz omiljenih.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)