Savrsen rucak, moji su odusevljeni, pa verujem da ce i Vama da bude primamljivo da svoje u kuci iznenadite........
Savrsen rucak, moji su odusevljeni, pa verujem da ce i Vama da bude primamljivo da svoje u kuci iznenadite........
Sastojci
Priprema
12 srednjih krompira ocistiti i seci debljina 2mm, ja sam ovde stavila 5 vecih krompira i sekla na secko najtanje, i to naredjati u pleh velicine 25x30cm. predhodno oblozen papirom i papir zamascen., redjati do pola jedan ispod drugog, kao na slici.
Preko krompira narendati 120_150gr, kackavalja
Peci u zagrejanoj rerni na 190-200 stepeni 25-30 minuta
Za to vreme pripremiti fil, proprziti 2 glavice crnog luka, pa dodati sitno iseceni pileci bataci, , kad je meso bobelelo, dodati 200grama sampinjona iseceni na tanke listice, i to zajedno prziti dok sva tecnost ne ispari, , u to staviti 1 kasicicu soli, alevu papriku po ukusu , biber, i kad sklonite sa ringle u tu masu staviti 2 kasike kisele pavlake.
Pripremljeni fil rasporediti preko pecenog krompira, i uz pomoc papira lagano uviti u rolat ,
pa papir sad otvoriti i odozgo narendati kackavalj80-100grama, zarolati i vratiti u rernu jos 10-15 minuta
Mozete uviti i u foliju pa malo oblikovati i ostaviti da se malo prohladi.
PRIJATNO......
Kako je tebi ispao recept?
2