Moj profil

Rolovana piletina sa slaninom i sirom

30 minuta
50

...brzo, sočno i ukusno !!

...brzo, sočno i ukusno !!

Sastojci

za
50 -100 gr dimljene slanine
sir, ili pavlaka iz paprika sa pavlakom (tursija)
so, biber, lovorov list

Priprema

1.

Pilece belo meso iseci na tanke snicle, posoliti, pobiberiti, preliti sa maslinovim uljem, dodati lovorov list, i ostaviti u frizider da odstoji par sati

2.

Iseci slaninu na tanke listice

3.

Snicle premazati sa sirom, (odlicno je sa pavlakom iz paprika (tursije) zato sto zna da bude malo ljutkasta), staviti preko slaninu, urolati i pricvrstiti sa cackalicom.

4.

Tiganj podmazati sa uljem i peci 10 min sa svih strana dok ne porumeni.

5.

Prijatno !!

Posluživanje

Ja sam servirao sa kuvanom sargarepom i kacamakom (palentom) sa sirom, medjutim nisam stigao da slikam :)))

  • Piletina(6)
  • Mesni-rucak(1)
  • Meso(1)

4

Dugo trazem brzi receptic i evo ga ... Odlicno 🤗👋

super receptić,......

Da, pavlaka mu daje poseban smek, ali i to sto meso prvo stoji u marinadi mnogo znaci... Kad se natopi maslinovim uljem i zacinima, treba ti samo par minuta da se przi da bi bilo gotovo, a neverovatno je socno... Najbolja marinada za belo meso...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)