Rosette ( franc. "male ruze" ) su idealne za dorucak, po mogucnosti na balkonu i uz pfeffer sirni namaz, ne trazim puno jel? :D
Rosette ( franc. "male ruze" ) su idealne za dorucak, po mogucnosti na balkonu i uz pfeffer sirni namaz, ne trazim puno jel? :D
Sastojci
Priprema
Kvasac potopiti sa secerom, kasikom brasna i toplom vodom da uskisne nekoliko minuta.
Obe vrste brasna prosijati, dodati malo soli i listice badema pa zamijesiti sa uskislim kvascem i toplom vodom kao i svaki hleb.
Ostaviti na toplom oko 40 min.
Premijesiti, praviti male kuglice velicine oraha i sloziti po 3 ili 4 u pleh za muffine, tako ce posle pecenja imati oblik ruzica.
Ostaviti jo desetak minuta tako u plehu, taman dok se pecnica zagrije, onda peci.Najljepse su tople rosette.
Kako je tebi ispao recept?
16