.... eeee ovo mogu pojesti sama da me nije strah kila.... :-)
Sastojci
Priprema
U vatrostalnu posudu stavi 2 žlice šećera i napravi karamel. Nemoj da ti jako potamni da ne bi bio gorak...
Razlij po posudi, ravnomjerno....
Na hladni karamel prelij 2 žlice ruma ili maraskina
Jaja , šečer i limunovu koricu izmuti tek toliko da budu jednolinčna i ne muti predugo.... dodaj mlijeko, mikserom ujednači i stavi na karamel....
Peci na 180C 40-ak min.... provjeravaj .. ako počme tamniti pokrij papirom ...provjeravaj čačkalicom...
Kad se ohladi odvoji rubove, okreni na tacu ...
Sok od karamela lijepo će se razliti pa pazi da nije jako plitka taca...
U slast...... :-)))
Posluživanje
Reži na šnite, serviraj uz šlag a možeš dodati i kandirane korice limuna ili naranče...ovisi što si stavila u smjesu...:-)
Kako je tebi ispao recept?
2