Moj profil
mosulu
10.3.2009.

Rüblitorte – torta od mrkve

39

Aargauer Rüblitorte – svicarska klasika! Tko kaze da karote ne mogu i u kolac? I to kakav!

Aargauer Rüblitorte – svicarska klasika! Tko kaze da karote ne mogu i u kolac? I to kakav!

mosulu
10.3.2009.

Sastojci

1. korak
350 gr brasna
1 p.z.p.
2. korak
300 gr smedjeg secera (ili obicnog)
2 male zlice cimeta
na vrh noza mljevenih klincica
prstohvat soli
3. korak
250 gr mrkve, sitno naribane
1 limun, naribana kora i sok
250 gr badema, mljevenih
4. korak
4 jaja, tucena
200 gr margarna ili maslaca, otopiti i ohladiti

Priprema

1.

korak
prosijati i staviti u posudu za pripremu

2.

korak
dodati brasnu

3.

korak
dodati gornjoj masi

4.

korak
kuhacom ili rucnim mixerom dobro izmijesati s gornjom masom

5.

– Kalup obloziti papirom. Peci cca. 65 min u zagrijanoj pecnici na 180°C.
Po zelji preliti okoladom (ja ne mogu odoljeti :-) i ukrasiti malim mrkvicama od marcipana.

  • Mrkva(3)
  • Kolači(2)
  • Mrkva-slatko(1)
  • Torte-mrkva(1)
  • Torte(1)
  • Brzo!!(1)

11

Tako i ja pravim ovdje, stvarno je divna a sutradan jos bolja…Pravi svajcarski stil!!

moram priznati da nisam probala, ali zvuči dobro

zanimljivo. moram probati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)