Moj profil
Erna-Recepti
31.1.2014.

RUM KOCKE

35 minuta
31

.

.

Erna-Recepti
31.1.2014.

Sastojci

4 jajeta
200 g šećera
200 g margarina
160 g brašna
40 g kakaa
1 prašak za pecivo
1 kašičica ruma
glazura
200 g prah šećera
1 kašika soka od limuna
4-5 kašika ruma

Priprema

1.

Odvojiti bjelanca od žumanaca. Umutiti žumanca, šećer i margarin (omekšao na sobnoj temperaturi)! Sipati rum. Dodati prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo. Sjediniti. Posebno umutiti snijeg od bjelanaca sa malo soli, pa pažljivo sjediniti sa smjesom. Smjesu sipati u margarinom premazan i brašnom posut pleh (oko 20x30 cm). Peći na 180 C oko 30 minuta.

2.

Glazura: Prosijati šećer u prahu, pa postepeno sipati sok od limuna i rum. Miješati svo vrijeme. Smjesa treba biti gusta. Premazati preko toplog,pečenog  kolača. Ostaviti da se glazura stegne, pa rezati na parčad.

Posluživanje

Poslužiti uz kafu ili čaj!

  • RUM(1)

2

dobar samo se nesmije voziti poslije par kocka

Brzo i fino,a još i jednostavno za napraviti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)