Predivan kolač sa okusom naranče i ruma….......
Sastojci
Priprema
Postupak
Izmiksati žumanjke sa šećerom dodati postepeno ostale sastojke s time da margarin otopite, na kraju dodati snijeg od bjelanjaka i lagano umiješati i staviti peći u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju. Peći na 160-180 C oko 30 minuta. Na vruć kolač staviti mljevene orahe i preliti sa preljevom koji ste prokuhali ili još bolje sa pola preljeva pofurite orahe promješajte, pola preljeva prelijte preko biskvita i stavite pofurane orahe na biskvit, da bi vam smjesa sa orasima bila ujednačena .Kada se kolač ohladi na njega ide glazura.
Glazura
Šećer i jaje izmiksati, staviti na posudu sa vrućom vodom na štednjak, dodati margarin, čokoladu i kuhati na pari dok se malo zgusne, vruće preliti preko kolača.
Dobar tek !
Posluživanje
Kolač se drži u tepsiji, hladan se servira, jako je fin i sočan :))))
16