Ovo je torta koja me oduševila pravim je za sve bitnije prigode stoga želim da baš ona bude moj prvi recept ovdje
Ovo je torta koja me oduševila pravim je za sve bitnije prigode stoga želim da baš ona bude moj prvi recept ovdje
Sastojci
Priprema
Biskvit:
12 bjelanjaka izraditi s 500g šećera dodati 2 žlice octa. Izliti u lim na koji smo prethodno stavili papir za pečenje i peći 1h i 15min na 150C
Krema:
12 žumanjaka izraditi s 12 žlica šećera.
U 1/2l mlijeka umješaj 2 žlice brašna i 2 žlice gustina. Ukuhaj da se ugusti i to uliti u žumanjke i šećer.
U ohlađenu masu ubaciti 1 margarin i 1 maslac. Razdijeliti na dva dijela.
U prvi dio dodati 200g otopljene čokolade za kuhanje a u drugi dio 200g mljevenih lješnjaka
Slaganje:
Biskvit prerezati na pola ( iako ja podjelim sastojke pa pravim posebno biskvite jedan po jedan) i mazati red bijele kreme s orasima, red šlaga, red tamne kreme s čokoladom, opet biskvit i gore šlag.
samo dobro izmješaš i hladiš, malo čudno ali djeluje. I ja sam bila prvi put skeptična kad sam dobila recept pa sam pravila pola mjere čisto da ne potrošim puno materijala ako zabrljam al uspjela sam iz prve :-D
3