Čini mi se da sam ovaj recept dobila od svoje komšinice, doduše jako davno dok sam još bila mala, tada je mama bila zadužena za pravljenje kolača, međutim, što vreme više leti ja se vraćam često ovom kolaču jer je gotov i spreman za posluživanje za sat vremena a ukus je predivan :)
Čini mi se da sam ovaj recept dobila od svoje komšinice, doduše jako davno dok sam još bila mala, tada je mama bila zadužena za pravljenje kolača, međutim, što vreme više leti ja se vraćam često ovom kolaču jer je gotov i spreman za posluživanje za sat vremena a ukus je predivan :)
Sastojci
Priprema
Izmutiti jaja sa šećerom, dodavati postepeno mleko, griz, ulje pa orahe, na kraju dodati brašno i prašak i lagano mešati varjačom. Peći u podmazanom plehu 40x25 oko 25 minuta na 200 stepeni.
Priprema preliva
Pre nego što počnete praviti kolač, napravite preliv da bi se on malo prohladio.
staviti šećer i vodu u šerpu, kada voda proključa dodati kolutove limuna i ostaviti da vri oko 3 minuta i skinuti sa šporeta.
Čim izvadite kolač iz rerne odmah ga prelijte, samo vodite računa da svugde bude jednaka količina preliva. Nemojte da vas brine ako vam kolač bukvalno pliva u prelivu, sve će se to upiti i kolač će biti sočan i više dana.
Prijatno :)
šolja je od 2 dl
Posluživanje
Pomešati šaku mlevenih oraha i vanil šećer i posuti po hladnom kolaču
5