Ove ruske kapice zahtijevaju vise vremena ali se na kraju trud isplati
Ove ruske kapice zahtijevaju vise vremena ali se na kraju trud isplati
Sastojci
Priprema
Za koru umutiti zumanca sa secerom i hladnom vodom.Posebno izmijesati brasno,kakao i prasak za pecivo.Umijesati u zumanca.Na kraju dodati dobro umucen snijeg od bjelanaca.Peci u vecem plehu na masnom papiru za pecenje.
Za fil:u mlijeku skuhati puding sa secerom i vanil secerom.Ohladiti, pa dodati ulupan margarin i malo ribane korice limuna.
Malom casom vaditi krugove iz kore,filovati ih kremom i spajati dva-po dva.Uvaljati ih sa svih strana u kokosovo brasno.Gotove kapice preliti istopljenom cokoladom za kuhanje.(kada topite cokoladu dodajte dvije do tri kasike slatke pavlake)
Posluživanje
Mogu se drzati u zamrzivacu,poslije su jos ukusnije i mekanije. :)
Kako je tebi ispao recept?
4