Recept je zapisan u mome rokovniku davne 198? godine a prepisan iz časopisa "Svijet" s naznakom : Aktiv žena Otrovanec!!!!. Jesam li ja to dobro napisala?!
Recept je zapisan u mome rokovniku davne 198? godine a prepisan iz časopisa "Svijet" s naznakom : Aktiv žena Otrovanec!!!!. Jesam li ja to dobro napisala?!
Sastojci
Priprema
Prvo pripremiti smješu od suhih sastojaka: brašna, mljevenih oraha i praška za pecivo.
Istući bjelanjke.
Istući žumanjke sa šećerom, dodatii kavu, dobro izmiješati pa dodati suhe sastojke te na kraju istučene bjelanjke lagano žlicom umiješati.
Peći u limu vel 20×38 cm na 200°C oko 20 minuta.
Za nadjev istući žutanjak sa šećerom i mlijekom, dodati brašno i mješajući skuhati na pari.
U ohlađenu smjesu dodati dobro izmućen maslac.
Ohlađen kolač vodoravno presjeći na pola te ga spojiti sa 2/3 nadjeva a ostatkom nadjeva premazati kolač odozgo.
Za glazuru otopiti margarin s čokoladom pa preliti po kolaču.
49