Šah rolat (po ko zna koji put)....ali želja da ga podijelim s vama je prevelika,tako daaa... :)
Šah rolat (po ko zna koji put)....ali želja da ga podijelim s vama je prevelika,tako daaa... :)
Sastojci
Priprema
Jaja, šećer, brašno, ulje, mlijeko, prašak za pecivo miješamo i pečemo. Dobili smo bijeli biskvit.
Od istih namirnica i iste količine, pravimo drugi biskvit, izuzev što dodajemo 1/2 šalice kakaa, i takođe pečemo u lim, radi lakšeg rezanja i pripremanja za rolat, uzimamo lim u obliku kocke.
Kada su biskviti pečeni, ostavljamo ih da se malo ohlade, da bi nam bilo laganije rezanje.
Nadjev - Šećer topimo na vatri, karameliziramo i dodajemo mlijeko. Kada se istopi šećer s mlijekom, dodajemo puding (Pripremamo ga s mlijekom koji smo namijenili za nadjev). Lagano miješamo dok se svi sastojci ravnomjerno rasporede. Ostavljamo da se hladi, i dodajemo margarin (250 grama). Miješamo!
Kada se nadjev ohladi, stavljamo ga ravnomjerno na oblatnu, jednu, drugu, treću...
Biskvite smo izrezali na jednake dijelove, tako da nam staju u oblatnu, jednu bijelu i jednu crnu, mažemo i "dopunjujemo" nadjevom, a zatim na bijelu stavljamo crnu, a na crnu bijelu izrezanu lutmu.
Rolamo :)
Kako je tebi ispao recept?
1