nježne,mirisne,sočne,jednostavne,domaće rafaello kuglice,ima dosta receptića,ali,se svaki razlikuje u pripremi;ja,imam na 10-tke recepata u svojim i maminim bilježnicama,i svaki se razlikuje u nekom detaljčiću,moja kći je izabrala ovaj,koji je po nama jedan od najljepših,u receptu,da,napomenem,oljuštene bademe ,možete zamijeniti lagano prženim i oljuštenim lješnjacima;))...lijepo upakirane u mašnice i kutijice,su idealan poklon,za vaše prijatelje,radne kolege,i drage osobe koje volite;))
nježne,mirisne,sočne,jednostavne,domaće rafaello kuglice,ima dosta receptića,ali,se svaki razlikuje u pripremi;ja,imam na 10-tke recepata u svojim i maminim bilježnicama,i svaki se razlikuje u nekom detaljčiću,moja kći je izabrala ovaj,koji je po nama jedan od najljepših,u receptu,da,napomenem,oljuštene bademe ,možete zamijeniti lagano prženim i oljuštenim lješnjacima;))...lijepo upakirane u mašnice i kutijice,su idealan poklon,za vaše prijatelje,radne kolege,i drage osobe koje volite;))
Sastojci
Priprema
PRIPREMA:
Šećer uspite u ključalu vodu,i kuhajte 3-4. minute.Maknite s vatre,i u pola-ohladite.
Dok se šećerni sirup hladi,pripremite sljedeće;
margarin,izrežite na listiće,dodajte vanilin-šećer,mlijeko u prahu,i kokosovo brašno.(25dag.)
Pripremljene sastojke izmiješajte u"suho".
Kad se voda i šećer u pola ohladi,ulijte ih u suhu smijesu,i dobro izmiješajte.Miješajte kuhinjskom žlicom,pazite da se ne formiraju grudice.
Ostavite da se hladi u frižideru,oko pola-sata.
U orginalnom receptu mi piše, oko 2-sata,ali,nije potrebno toliko!
Ohlađenu smijesu,izvadite iz frižidera,žličicom vadite po malo mase,lagano vlažnim rukama oblikujte kuglice,u sredinu svake utisnite oljušteni badem,i uvaljajte u kokos-brašno(10.dag.)
Posluživanje
dobro ih ohladite u frižideru,i drugi dan poslužite
odlične su i s prženim i oljuštenim lješnjacima,probajte,ako niste do sad;)))
bademe najlakše ćete oljuštiti ,ako ih nekoliko minuta prokuhate u vreloj vodi,pa isperete hladnom!
Kako je tebi ispao recept?
10