Moj profil

Sacher šnite

19

Ovaj sočni čokoladni užitak uvijek primami moje prijatelje na druženje. Sa sljedećeg ću zasigurno dodati i sliku :)

Ovaj sočni čokoladni užitak uvijek primami moje prijatelje na druženje. Sa sljedećeg ću zasigurno dodati i sliku :)

Sastojci

Biskvit
25 dkg maslaca
10 dkg običnog šećera
2 žlice ruma
11 dkg brašna

Priprema

1.

Jaja razdvojiti na bjelanjke i žutanjke. Bjelanjke utući u čvrst snijeg.

2.

Dobro izmiješati maslac, šećer i žutanjke, te dodati čokoladu, koju smo prethodno rastopili, te rum, brašno i snijeg od bjelanjaka.

3.

Peći na 150°C najmanje pola sata, do sat vremena. Kada je biskvit gotov, pustiti ga 5 minuta izvan pećnice da se malo spusti, te još toplog premazati marmeladom od marelica. Ostaviti na hlađenje.

4.

Kada se kolač ohladi pripremiti čokoladni preljev od navedenih sastojaka, preliti, te opet staviti na hlađenje i poslužiti tek kada je dobro ohlađen.

  • Čoko(1)
  • Marmelada(1)
  • Čokolada(1)
  • Sacher(1)
  • Choxa(1)

2

Hvala :) Ako budeš isprobavala svakako preporučam tanje šnite i čašu vode: jaaako je fina ali i dosta slatka :)

Krasan recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)