Moj profil

Sačivica (leća) sa mljevenim mesom

26

Sačivica (leća) je veoma zdrava namirnica jer u sebi sadrži željezo po utiče na rast hemoglobina  i preporučuje se anemičnim osobama Bogata je kalcijem i protiv osteoporoze je. Može se praviti na razne načine, ali ipak meni je ovaj recept najdraži. Preporučujem da probate :) 

Sačivica (leća) je veoma zdrava namirnica jer u sebi sadrži željezo po utiče na rast hemoglobina  i preporučuje se anemičnim osobama Bogata je kalcijem i protiv osteoporoze je. Može se praviti na razne načine, ali ipak meni je ovaj recept najdraži. Preporučujem da probate :) 

Sastojci

250 gr. sačivice - leća (namočena u vrelu vodu)
250 gr. mljevenog mesa (junetina)
1 glavica luka (sitno isjecati)
1 ćen bijelog luka (sitno isjecati)
2 kom. mrkve
2-3 kom. krompira
1 kašika paradajz pirea
1 kašika gustina
peršun, ulje, sol, biber, vegeta, crvena papirika...

Priprema

1.

U posudi sa zagrijanim uljem propržiti luk, dodati bijeli luk i mljeveno meso te mrkvu i peršun. 

2.

U proprženu smjesu dodati ispranu, procijeđenu sačivicu i krompir rezan na kockice. Zaliti toplom vodom i ostaviti da se krčka na laganoj temperaturi (ne treba dozvoliti da se prekuha).

3.

Pred kraj kuhanja dodati sol, vegetu, biber, crvenu papriku i paradajz pire. Gustin razmutiti u pola čaše tople vode i dodati smjesi.

4.

Ako želite da smjesa bude gušća možete krompir malo izgnječiti. Ostaviti još 10-ak min i jelo je gotovo.

  • Leca(2)
  • Varivo(1)

8

Hvala ti što si isprobala recept.Drago mi je da vam se dopalo, a prije svega djeci, jer su djeca uvijek izbirljiva na hrani.Pozzz👋

Pravila sam sa crvenim  (narandzastim) socivom i dodala malo slaninice.... Jaaako nam se dopalo, deca su odusevljena, hvala za divan recept🙂

👋

Ovako je ispalo drugima