Salata od jaja i mladog luka

20 minuta

35

Potrebnu svežinu ovoj salati daje limunov sok, tako što ublažava eventualnu težinu majoneza.

Potrebnu svežinu ovoj salati daje limunov sok, tako što ublažava eventualnu težinu majoneza.

Sastojci

za

5 kom jaja

1 veza mladog luka

1/2 kašičice senfa

2 dl gustog jogurta

3 čena sitno iseckanog belog luka

2-3 kašičice limunovog soka

sveže mleveni crni biber

Priprema

1.

Jaja staviti u hladnu vodu, kuvati 10 minuta od početka vrenja, staviti pod hladnu vodu, oljuštiti i sitno iseći.

2.

Mladi luk očistiti, oprati i iseckati na sitnije kolutiće.

Beli luk iseći što sitnije.

3.

U činiji pomešati jaja, mladi luk, beli luk, majonez, senf, gusti jogurt, limunov sok , morsku so i sveže mleveni crni biber.

Salatu hladiti u frižideru bar sat vremena pre posluživanja.

Posluživanje

Poslužiti uz tostiranu krišku ražanog hleba.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima