Moj profil

salata od krastavaca na moj način

20 minuta
5

Sastojci

za
1 žličica senfa

Priprema

1.

Krastavce oguliti, narezati na kockice, posoliti i ostaviti da puste vodu.

2.

Napraviti majonezu od dva žumanjka, senfa, limunova soka; mješati i postepeno dodavati ulja dok ne zgusne. U majonezu umješati kiselo vrhnje, vino, sol, papar i vlasac.

3.

U zdjelu staviti krastavce, preliti ih napravljenim umakom i ostaviti u frižider da se hladi.

4.

Jednostavno i fino.

Posluživanje

Ova salata nije toliko zasitna, jer vrhnje i vino bitno ublaže težinu majoneze. Može se poslužiti uz pohano ili pečeno meso.

1

Divno….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)