Moj profil
Jednostavna, okusom bogata salata koja može poslužiti i kao samostalno jelo.
Jednostavna, okusom bogata salata koja može poslužiti i kao samostalno jelo.
Sastojci
za
Priprema
1.
Sitno nasjeckati mrkvu i celer i staviti kuhati zajedno sa lećom u slanu vodu. Kad omekša, ocijediti, prebaciti u zdjelu sa sitno narezanim posoljenim lukom i promiješati.
2.
Začiniti crnim paprom, octom i uljem. Ako treba, dodati još soli. (Ulje i ocat koristite koji želite.) Ja za mahunarke obično koristim bučino ulje. Na kraju dodati sok od 1 naranče i nasjeckani list peršina.
Posluživanje
Prilog uz mesno ili povrtno jelo, a može biti i lagana večera.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10