Malo drugacija , ali preukusna salata sa razlicitim krumpirima . Ja sam koristila obicni i slatki krumpir , a mozete koristiti i ljubicasti i crveni , ako su vam dostupni . Ja sam imala ove u kuci i bilo je savrseno .
Malo drugacija , ali preukusna salata sa razlicitim krumpirima . Ja sam koristila obicni i slatki krumpir , a mozete koristiti i ljubicasti i crveni , ako su vam dostupni . Ja sam imala ove u kuci i bilo je savrseno .
Sastojci
Priprema
Krumpir oguli i skuhaj u slanoj vodi . Skuhan ocijedi i prohladi . U medjuvremenu nasjeckaj zacine i ostavi sa strane do upotrebe .
Za preljev nasjeckaj ljutiku i stavi u posudu za mijesanje pa joj dodaj ulje , ocat , senf , sol i papar , te sve dobro izmijesaj pjenjacom . Dobit ces fini kremasto - svilenkasti preljev za salatu .
Ohladjeni krumpir narezi na ploske , prelij pripremljenim preljevom i pazljivo izmijesaj da ne potrgas ploskice krumpira . Sve prebaci u servirnu zdjelu i pospi pripremljenim zacinima .
Serviraj uz grilano meso ili ribu , te kao salatu ili prilog .
Kako je tebi ispao recept?
4