Moj profil
Gvinevir
17.3.2014.

Salata od španaća i šampinjona

15 minuta
19

Ovo je jedna predivna salatica, ne mogu da kažem da je dijetalna ali je lagana. Fino ide uz meso, zgodna je za rođendane i žurke. Hvala Bebi koja mi je dala ideju i receptić.

Ovo je jedna predivna salatica, ne mogu da kažem da je dijetalna ali je lagana. Fino ide uz meso, zgodna je za rođendane i žurke. Hvala Bebi koja mi je dala ideju i receptić.

Gvinevir
17.3.2014.

Sastojci

za
200g svežeg mladog španaća
200g svežih šampinjona
1 veza mladog luka ( ili jedna manja glavica ljubičastog ili običnog luka )
1 mali majonez ( može i malo manje)
250-300g pavlake
so
4 kom dvopeka isečenog na kocke ( ili jedna kesica kubeti)
1 kom limun

Priprema

1.

Operemo i očistimo španać, po potrebi malo usitnimo.

2.

Očistimo šampinjone (papirnim ubrusom ili nožem) onako kako treba nikako da se pere u vodi. Iseckamo na listiće.

3.

Mladi luk iseckamo na sitne komadiće zajedno sa zelenim delom. 

4.

Iscedimo sok od jednog limuna.

5.

Pomešamo španać, šampinjone, luk, posolimo po ukusu, prelijemo limunovim sokom, pavlakom i majonezom. Pre služenja dodamo kockice dvopeka (kubeti). 

  • Salate(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)