Moj profil
Jedan od načina kako da spremite sirov spanać.
Jedan od načina kako da spremite sirov spanać.
Sastojci
za
Priprema
1.
Svež spanać oprati i iseckati na trake (žilijen). Luk iseći na relativno tanke kolutove.
2.
2-3 kriške tost hleba iseći na kockice stranice oko 1cm, isušiti u rerni i propržiti ma malo maslinovog ulja. Ako vas ovo mrzi da radite kupite u prodavnicama bruskete pa ih izmrvite do sličnih dimenzija.
3.
Seckani spanać, luk i krutone prebaciti u veći sud, dodati sve ostale sastojke, dodati po ukusu so, biber i šećer. Kratko promešati dok se sve ne sjedini.
Posluživanje
Servirati na veći tanjir. Dekorisati ljutim papričicama. Salatu služiti uz recimo roštilj, mada može biti i hladno predjelo ili čak glavno jelo.
1