Salata od svježih šampinjona

10 minuta

55

Prefina salata/lagana.

Prefina salata/lagana.

Sastojci

za

500g šampinjona

Umak

2žlice nasjeckanog luka

1 češanj češnjaka

2 žlica nasjeckanog peršina

1 1/2 žličice dijon senfa

4žlice octa od crnog vina

1/2žličice soli

1/4žličice mljevenog papra

5žlica maslinovog ulja

Priprema

1.

Z ovo jelo bilo bi dobro da imate male šampinjone ,ako ih pak nemoze naci slobodno koristite velike samo ih narezite.

Dresing:

U posudicu s poklopcem stavite sitno nasjeckan luk.Propasirajte ili vrlo sitno nasjeckanjte cesnjak pa i njega dodajte .

Nasjeckajte persi pa i nejga dodajte zajedno sa senfom ,vinskim octom ,solju i paprom .

Sve podlijte maslinovim ulje .

Poklopite poklopc na posudici pa umak dobro protresite.

Prelijte preko pripremljenih sampinjona,pa promijes da se sve prozme.

Ostavite sampinjone da se mariniraju 1h u frizideru.

Ostavite

Posluživanje

Servirajte kao prilog ,na brusketana i sl.

16

14.1.2018.06:30

Odlično , potroših i ostatak rukole uz ovu divotu ma super je bilo , hvala ti na receptu 🤗👋

25.7.2014.10:15

Nema veze za sliku Inocha ,jako mi je drago da ste isprobali recept,puno vam hvala na dojmovima ,od srca pozzzz

25.7.2014.09:54

Samo da prijavim da sam napravila juče i da su odlične. Što duže stoje sve su bolje. Imam danas za ručak 🙂 Nisam slikala, drugi put 🙂

Ovako je ispalo drugima