Moj profil
Biljanap
23.12.2007.

Salate od tikvica i papricica

30 minuta
2

Evo malo posnih zanimacija da vam bude za blagdane manje masno a vise slasno :)

Evo malo posnih zanimacija da vam bude za blagdane manje masno a vise slasno :)

Biljanap
23.12.2007.

Sastojci

za
4-5 malih tikvica
4 paprike
3 paradajza
1 glavica crnog luka
100 gr crnih maslina
1 dl ulja
vezica persuna
1/2 kasicica tucanog kima
malo soli
malo bibera

Priprema

1.

Tikvice oprati i kratko obariti u slanoj vodi, isjeci ih na kolutice.

2.

Paprike isjeci krupno, oljustiti, maci im sjemenje.

3.

Paradajz isjeci na kriske, a ocisceni luk na kolutove.

4.

Sve sastojke sipati u ciniju, izmijesati i do sluzenja drzati u frizideru.

5.

Pred sluzenje izmijesati kim, so , biber sa limunovim sokom, uz mijesanje postepeno dodavati ulje i na kraju umijesati isjeckani persun.Ovim preliti salatu i posluziti.

  • Posno-slano(1)
  • Bezmesna jela(1)
  • Salata(1)
  • Salate(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)