Moj profil

Salsa na moj način

30 minuta
10

Obično je povrće u salsi jako sitno nasjeckano, neki ga čak i miksaju, ali ja više volim vidjeti što jedem pa evo jednog recepta za salsu sa krupno narezanim povrćem.

Obično je povrće u salsi jako sitno nasjeckano, neki ga čak i miksaju, ali ja više volim vidjeti što jedem pa evo jednog recepta za salsu sa krupno narezanim povrćem.

Sastojci

3 velike paprike
2 velike rajčice
začini sol, vegeta, papar, bosiljak, lovorov list

Priprema

1.

Malo krupnije nasjeckati luk i papriku, naribati mrkvu. Sve skupa dinstati 3-4 min. 
Dodati lovorov list i narezanu pancetu i sve skupa dinstati 5-10 min. 

2.

Dodati oguljene i narezane rajčice, začiniti vegetom, solju, paprom i bosiljkom te dinstati još par minuta. 

3.

Podlijati čašom vode i kuhati do željene gustoće.

Posluživanje

Toplim umakom polijati tjesteninu.

1

obožavam salsu, ali niko drugi od mojih to ne žele baš jesti... 🙁 a mei tak fina.. još ak je maaaalo ljutkasta, predobro.. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)