Moj profil
Vrlo ukusno….pa ko voli,nek’ izvoli…...:)
Sastojci
Priprema
1.
Luk isjeci na “rebarca”,dinstati na zagrijanom ulju, da bude “staklast”
2.
Dinstanom luku dodati opranu rizu, naliti toplom vodom, dodati majcinu dusicu, so i biber, jos malo dinstati
3.
Ociscenog sarana, zasjeci sa obe strane na razmacima oko 3 cm
4.
U vatrostalnu posudu presuti luk i rizu, preko toga staviti sarana, kojeg smo malo utrljali solju, jos malo pouljili
5.
U zagrijanu rernu staviti da se pece na 180 stepeni, dok saran ne dobije finu rumenu boju
Prijatno!!!
Posluživanje
Po zelji,za vrijeme pecenja,mozete sarana preliti sa 1 dcl bijelog vina
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
26