Moj profil

Šarena juha od rajčice

30 minuta
23

Malo drugačija juha od rajčice, sa mediteranskim štihom.

Malo drugačija juha od rajčice, sa mediteranskim štihom.

Sastojci

za
4 rajčice
1 zelena paprika
2 krumpira
2 češnja češnjaka
vegeta
Žličnjaci:
1 žlica masti (ravna)
1 manje jaje
1 žlica kukuruzne krupice

Priprema

1.

Za juhu: rajčice, paprika, krumpir, luk i češnjak.

2.

Na ulju popržiti luk, dodati češnjak i kad pusti aromu, dodati krumpir narezan na sitne kockice. Dodati vegetu i sol. Naliti vodu.

3.

Rajčice zarezati na vrhu u križ i kratko uroniti u kipuću vodu, tako ćemo ih lakše oguliti.

4.

Oguljenu rajčicu nasjeckati sitno i dodati u juhu.

5.

Na kraju dodati papriku, također sitno nasjeckanu.

6.

Za žličnjake umutiti vilicom mast.

7.

Dodati jaje, posoliti i izmiješati.

8.

Dodati 1 žlicu kukuruzne krupice

9.

i brašna koliko treba da dobijemo srednje gusto tijesto.

10.

Malom žličicom vaditi žličnjake i uranjati ih u juhu kad povrće omekša.

11.

Na kraju dodati origano, bosiljak, papar i kurkumu. Ako želite intenzivniji okus rajčice, dodajte još malo pirea od rajčice ili ukuhane rajčice.

Posluživanje

Lagana ljetna juha obogaćena žličnjacima.

  • Juhe ............(2)
  • Njoke(1)
  • Supi(1)
  • Rajčica(1)

18

, aktivan penzić...😀Pozdrav! 😍

hahaha pa ti si često na terenu, tako i treba🤗

Draga , opet si me ugodno iznenadila, hvala ti. Ja odem od kuće, a ti kuhaš u mojoj kuhinji. 👏

Ovako je ispalo drugima