Moj profil
lila17
18.4.2008.

Šarene Kokos kiflice

11

Ovo je jedan od glavnih kolača u obitelji, moja 15-godišnja sestra je majstor u njemu, ja ga još nisam nijedanput mjesila , samo tamanila

Ovo je jedan od glavnih kolača u obitelji, moja 15-godišnja sestra je majstor u njemu, ja ga još nisam nijedanput mjesila , samo tamanila

lila17
18.4.2008.

Sastojci

Tijesto
70 dag brašna (pola oštrog, pola mekog)
1 svježi kvasac
2 jaja
1 mala žlica soli
2,5 dcl ulja
2,5 dcl mlijeka
1 prašak za pecivo
1 velikas žlica kakaa
Umak
20 dag šećera
2,5 dcl vode
Ukras
kokos

Priprema

1.

Izraditi meko tanko tijesto od prethodno rastopljenog kvasca u toplom mlijeku sa šećero, dodajući umućena jaja, ulje, brašno sa praškom za pecivo i sol. Tijesto podijeliti na 2 dijela, u jedan dio umijesiti kakao. Tijesta držati da odstoje. Sva ko tijesto podijeliti u 10 manjih loptica iste veličine. Razvaljati jednu preko druge i zrakasto ih izrezati na trokute. Svaki trokutić počevši o šire strane prema uskoj u kiflice. Rasporediti ih u pleh i peći u zagrijanoj pećnici na umjerenoj temperaturi. Svaku kiflicu umoćiti u šečernu vodu i uvaljati u kokos. Dobar tek!

  • Kokosa(1)

2

ma nikad ništa ne ostane :)

Bravo za seku… a treba neko to sve i da proba, mislim prvo domaci pa onda i gosti…ako nesto ostane, hihi!;))))5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)