Moj profil
ivka27
15.3.2012.

Šarene pohane palačinke

90 minuta
197

Obožavam praviti jela koja se šarene na tanjuru, pa su tako nastale i ove moje šarene palačinke!!!

Obožavam praviti jela koja se šarene na tanjuru, pa su tako nastale i ove moje šarene palačinke!!!

ivka27
15.3.2012.

Sastojci

za
za nadjev
1 pileća prsa
1 manja konzerva šampinjona
1 mala konzerva kukuruza
1 veća mrkva
50 g graška
1/2 svježe paprike
2-3 kisela krastavca
100 g gaude
1 kiselo vrhnje
sol, biber
vegeta
senf
za palačinke
jaja
brašno
mlijeko
sol
za paniranje
brašno,
jaja
krušne mrvice

Priprema

1.

Ispecite uobičajene palačinke, samo umjesto šećera u smjesu stavite sol.. Ja sam sa ovim nadjevom napunila 8 plačinki, računajte za svaku osobu po 2 palačinke.

2.

Pileća prsa izrežite na tanke trakice i popržite par minuta na ulju dok lagano ne porumene. Ja sam meso prržila u woku, no može poslužiti bilo koja tava. Dodajte gljive i također lagano popržite.

3.

Mrkvu i grašak prokuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Papriku narežite na trakice, kisele krastavce na kockice. Svo povrće, kao i kukuruz dodajte piletini i gljivama.U smjesu naribaje sir i dodajte kiselo vrhnje. Dodajte i senf po želji (ja sam stavila oko pola žličice). Sve dobro promješajte i začinite.

4.

Pripremljenom smjesom punite palačinke. Zamotajte ih kao sarme, kako nadjev ne bi iscurio van. Uvaljajte ih u brašno, jaja i mrvite pržite na ulju.

Posluživanje

Palačinke poslužite sa salatom po želji

  • Palačinke(6)
  • Piletina(4)
  • Palačinke slane(4)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Kiseli krastavci(1)
  • Mesni-rucak(1)
  • Pohane-palacinke(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Povrće -(1)

12

Superiška,ovo moram probati!Super ideja kad dolaze gosti 🙂 a i bez njih 😉

Odlicna ideja,bas mi se svidela ,ide u omiljene.👍

BARBARA26, hvala na isprobavanju, naravno varijacija je puno, ne treba se slijepo držati recepta.. ja sam stavila povrće koje sam trenutno imala, a može se staviti i razno drugo povrće, ili se izbaci meso pa se dobije super vege-kombinacija

Ovako je ispalo drugima