Moj profil

Sareni kolac - kuglof

60 minuta
22

Posle isprobavanja mnogo recepata za kuglof,odlucila sam da iskombinujem nekoliko i dobijem ovaj savrseni kolac. Naravno uz pomoc malog pomocnika kolac je jos savrsenije. ... Ja nisam nasla isti recept, ako nadjete javite.

Posle isprobavanja mnogo recepata za kuglof,odlucila sam da iskombinujem nekoliko i dobijem ovaj savrseni kolac. Naravno uz pomoc malog pomocnika kolac je jos savrsenije. ... Ja nisam nasla isti recept, ako nadjete javite.

Sastojci

za
80 grama secera
200gr brasna
100 ml jogurta
100 gr maslaca
2 kasicice ekstrakta vanile

Priprema

1.

Odvojiti belanca od zumanaca

2.

Penasto umutiti zumanca sa secerom i vànilin secerom. Zatim dodati omeksali maslac, pa jogur i aromu vanile.

3.

U tako umucenu smesu dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo, pa dobro umutiti, da ne bude grudvica od brasna.

4.

Belanac penasto umutit, pa umesati u prethodno umucenu smesu. ( moze i mikserom)

5.

Odvojiti 1/3 ili 1/2 smese i umesajte kakao. Izliti prvo belu, pa tamnu smesu u kalup . Viljuskom praviti sare. Naravno mozete i naizmenicno sipati jednu pa drugu smesu. Dopusten je slobodan izbor.

  • Kuglof(2)
  • Kolač(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)