Moj profil
MALTEZER
12.6.2008.

ŠARENO LUDILO

60 minuta
12

OVO MOŽE BIT GLAVNO JELO ILI PREDJELO KAKO VAM SE SVIDI ,OSVJEŽAVAJUĆE JE U OVE NADOLAZEĆE LJETNE DANE.

OVO MOŽE BIT GLAVNO JELO ILI PREDJELO KAKO VAM SE SVIDI ,OSVJEŽAVAJUĆE JE U OVE NADOLAZEĆE LJETNE DANE.

MALTEZER
12.6.2008.

Sastojci

za
5 SREDNJIH TIKVICA
5 SREDNJIH BALANCANA (PATLIDŽANA )
5 SREDNJIH POMA ( PARADAIZ )
5 SREDNJIH PAPRIKA ( ja uzmem zelene )
SOL PAPAR
KVASINA (OCAT) ILI BALZAMICO
MASLINOVO I OBIČNO ULJE
2 REŽNJA LUKA ( ČEŠNJAK )
PETRISIMUL ( PERŠIN )

Priprema

1.

TIKVICE BALANCANE I POME IZREŽEM NA SREDNJE OKRUGLE FETE , PAPRIKE NA TRAKE. SVE TO ISPEČEM U GRIL TAVI DOK NEDOBIJE LIPU BOJU SA JEDNE I DRUGE STRANE .JA OSOBNO POME PEČEM ZADNJE JER ONE PUSTE SVOJ ŠUG.
KAD SE SVE PROHLADI STAVIM ZAJEDNO U JEDNU ZDJELU DODAM ULJE SOL PAPAR KVASINU LUK I PETRUSIMUL PROMJEŠAM ZATVORIM I U FRIŽIDER.
OVO JELO U FRIŽIDERU MOŽE STAJATI I PAR DANA I UPOTREBLJAVA SE PO ŽELJI
KAO GLAVNO JELO A MOŽE BIT DODATAK ILI PREDJELO KAKO ŽELITE.

2.

UŽIVAJTE

  • Povrce-salata(1)
  • Povrće -(1)

1

i još da isključiš velika slova:)) please, za drugi put….ovo je fakat teško čitati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)