Moj profil

Sarma sa orasima

16

Nimalo posna....

Nimalo posna....

Sastojci

manja glavica kiselog kupusa
pola kg mlevenih oraha
šolja za belu kafu pirinča
tucana ljuta paprika
mlevena paprika
vegeta
pečenica
pola šoljice za kafu kuvanog paradajza

Priprema

1.

Crni luk sitno iseckati pa prodinstati na ulju.Dodati orahe i zajedno dinstati još nekih 5 minuta.Dodati pirinač,tucanu papriku,mlevenu papriku,vegetu i biber po ukusu.Kada je sve dobro sjedinjeno i dok je na vreloj ringli umešati jedno jaje.Motati sarme i ređati u serpu.Staviti slaninu i pečenicu sečenu na komade i od gore pokriti sa par listova kupusa.

2.

Malo mlevene paprike,so,kašiku brašna i vodu pomešati i preliti sarmu,naliti vodom,dodati ulje i kuvati u rerni dok kupus ne bude dovoljno mekan.

  • Sarma-s-orasima-spekom-pecenicom(1)
  • Sarma-s-orasima-i-slaninom(1)

1

Izgleda preukusno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)