Moj profil

Sataraš sa pečenim paprikama;)

60 minuta
29

...starinski nacin spremanja satarasa,vrlo fin , ukusan i jednostavan...probajte ga i na ovaj nacin...

...starinski nacin spremanja satarasa,vrlo fin , ukusan i jednostavan...probajte ga i na ovaj nacin...

Sastojci

za
500g. paradajza
4 vece paprike
100ml. ulja
sol,papar,malo smedeg secera,bosiljak-suseni-
Preljev:
sol,malo ulja

Priprema

1.

Paprike ispeci,oguliti,ocistiti od sijemenki i sitno isjeckati.Paradajz preliti vrucom vodom,oguliti i isjeckati.Na zagrijanom ulju isprziti sitno sijeckani crveni luk,dodati pecene paprike,paradajz,pa prziti dok ne uvrije tecnost.Po ukusu zaciniti,dodati malo secera,i zlicicu bosiljka. Umutiti jaja,pa preliti preko satarasa,izmijesati,skinuti sa vatre,neka odstoji 5 minuta pa posluziti.

Posluživanje

Ako niste ljubitelji preljeva sa jajima,moze i bez njega!!

  • Przenica(1)
  • Mkd-rucek-przenica(1)
  • Sataraš(1)
  • Zelencuk(1)
  • Povrće -(1)

6

😋👍

da,da, a i to ce brzo doci,za cas😎..hvala🙂

mmmmh ... mirishe na ljeto, na paprike dozrele na suncu.....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)