Savijača Cherry Vanilla

Ledo tijesto se prvo treba odmrznuti na sobnoj temperaturi.

Za to vrijeme zamrznuta višnje stavite direktno na zagrijanu tavu,kad pustu sav sok dodajte šećer i krušne mrvice!Kada se smjesa zgusne makniti sa vatre ,te hladiti miješanjem par minuta.Nakon toga smjesu staviti hladiti u hladnjak.

Puding od vanilije pripremiti prema uputama,te također dobro ohladiti uz povremeno miješanje kako se nebi stvorila korica.

Kada su puding i višnje ohlađeni razvaljati lisnato tijesto na pobrašnjenoj podlozi te namazati pola smjese višanja i pola pudinga.

Isti postupak ponoviti i na drugom tijestu.

Rolati savijače i staviti na prethodno namašćen i pobrašnjen lim za pečenje.

Tako zarolane savijače izbockati vilicom i namazati rastopljenim maslacem.

Peći na 180 stupnjeva dok porumene!

NAPOMENA:

-Vrlo je važno da smjesa od višanja i puding budu dobro ohlađeni,u protivnom razvaljano lisnato tijesto će se raspadati.

-Izbockati tijesto,u protivnom će se tijekom pečenja raspuknuti i smjesa će se izliti!