Moj profil

Savršenstvo od čokolade i karamele

33

Sastojci

biskvit
5 žlica brašna
5 žlica šećera
100g otopljene mlj.čokolade
3 žlice ulja
1 žlica meda
čokoladna krema
100g mlj.čokolade
karamela
5 žlica šećera
2 žlice vode
2 žlice mlijeka

Priprema

1.

Biskvit: napraviti snijeg od bijelanjaka i staviti sa strane.
ostale sastojke sve zajedno promiješati s žumanjcima i na kraju dodati
toj smjesi bjelanjke. peći na 160C 15ak min.

2.

Čokoladna krema: staviti vrhnje za kuhanje grijati i malo prije vrijenja umiješati čokoladu i vratiti na vatru miješajući da se malo zgusne.

3.

Krema od karamele: šećer s 2 žlice vode otopiti i kad posmeđi karamel dodati mlijeko i vrhnje i promiješati (neće se puno zgusniti, ali kad malo ostoji hoće).

Posluživanje

Savjet: obe kreme napraviti 5-6 sati prije pečenja. Kad je cijeli kolač gotov trebao bi ostajati preko noći u frižideru.
Ideja: po želji staviti kikiriki između krema kako bi ispao snickers kolač. :D

  • Cookies(1)
  • Coko-coko-cokolada(1)
  • Kolači(1)
  • Kolac-od-cokolade-i-karamela(1)
  • Choxa(1)
  • Dulcedeleche(1)

4

predivno….

prvo biskvit, pa karamela, pa cokolada.. ode sam stavila sliku kraja kolaca di su se malo pomisale kreme jer djeluje primamljivije :D

super kolac!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)