Moj profil

SIHDEN

60 minuta
21

stari dobri recept

stari dobri recept

Sastojci

za
1 ovcija ili govedja bijela djigerica
crna djigerica
srce
bubrezi
manje od pola kg rize
bibera mljevenog po zelji
dva cehna bijelog luka
vegeta 1 kasika
1 trbusna maramica govedja ili janjeca

Priprema

1.

svu ponutricu skuhas u jednom loncu ,samo posolis.

Posluživanje

kad se ponutrica skuhala sa kimom isjeckas u to dodas kuhanu rizu ,zacine i dva cehna bijelog luka .janjecu maramicu kidas na vece komade i motas kao sarmu i slazes u tepsiju ,tepsiju ne mastis posto je maramica masna to sve peces u rerni na 200 stepeni ,kad maramica fino zarudi gotovo je.

18

👋

Boga pitaj hoću li ga još jesti... kada budem sljedeći put išla u Derventu , moja Berka morat će mi spremiti...

Hvala na objasnjenju.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)