Moj profil

Sirnica

18

Pravim sirnicu na puno nacina,ovu nisam napravila jako dugo jer ovdje u USA nema onog naseg finog svjezeg sira.Prije par dana sam ga slucajno nasla u jednoj Ruskoj prodavnici i nisam mogla docekati da ga isprobam.

Pravim sirnicu na puno nacina,ovu nisam napravila jako dugo jer ovdje u USA nema onog naseg finog svjezeg sira.Prije par dana sam ga slucajno nasla u jednoj Ruskoj prodavnici i nisam mogla docekati da ga isprobam.

Sastojci

Nadjev
200 g izmrvljenog travnickog sira
300 g cottage sira
10-tak kasika ulja
1 mala kasika soli
Premaz
1/4 solje ulja

Priprema

1.

Pomijesati sve navedene sastojke za nadjev.

 Okruglu tepsiju premazite uljem i stavite na stranu.

2.

Na radnoj povrsini rasirite jufke.

 Uzmite po dvije jufe,stavite na radnu povrsinu i poprskajte mjesavinom ulja i vrhnja za kuhanje.

Na ivicu jufke poredajte kasikom nadjev i zarolajte.

3.

Stavite u tepsiju i ponovite isti postupak dok ne potrosite sve sastojke.

4.

Kada ste zavrsili sve premazite mjesavinom za premaz.

5.

Pecite pitu u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stepeni 50 minuta ili dok fino ne porumeni,ovisno od pecnice.

6.

Gotovu pitu izvadite i premazite sa ostatkom premaza.Pokrijte aluminijskom folijom i ostavite da odstoji petnaestak minuta.

7.

Prijatno :-)

  • Pite-slane(1)
  • Gibanici(1)

3

👍

MI smo ti se preselili u planine,sad smo vam blize.morate da nas posjetite.Mi smo dosli ovdje zbog hladnijeg vremena,aono tek danas pade prvi pravi snijeg🙂 Nabavljam ga u jednoj Bosanskoj prodavnici u gradu gdje studira Ariana.Dodjite nam pa cemo nabaviti.Hvala puno draga moja prijateljice🙂 Ljubum te ❤️❤️

Gde ste vi kad imate ovoliko snega? Blago tebi kad možeš da nađeš travnički sir, ovde kod mene jedino bugarski i makedonski...sirnica super lepo izgleda.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)