Moj profil

Široke mahune na čušpajz

60 minuta
11

Ko voli mahune još su mu draže friške, sezonske, široke. Lagano ljetno jelo, a nije komplicirano. Mljac! 

Ko voli mahune još su mu draže friške, sezonske, široke. Lagano ljetno jelo, a nije komplicirano. Mljac! 

Sastojci

za
friških širokih mahuna
mrkve
korijena peršina
listovi peršina (svežanj)
svježa paradajza
špeka hamburgera
crvena mljevena paprika
sol, papar

Priprema

1.

Na ulju lagano podinstajte nasjeckano povrće (mrkvu, peršin korijen), paradajz koji je oguljen od kore, zatim lišće peršina. Dodajte špek, nakon toga narezane mahune. Neka se dinstaju 15ak minuta da puste vodu. Ako se paradajz nije raspao, zgnječite ga vilicom.

Nakon toga sve zalijte s vodom. Ovisi o vama koju količinu kuhate. Neka se lagano kuha sat vremena. Probajte mahune jesu li kuhane. 

Na kraju dodajte crvenu papriku, sol, papar, po želji češnjak. Ako želite možete napraviti zapršku. Prije serviranja izvadite listove peršina. 

Posluživanje

Servirajte toplo uz kruh. Dobar tek! 

  • Svjeze-mahune(1)
  • Siroke-mahune(1)
  • Mahune(1)
  • Lchf-jela-na-zlicu(1)

3

drago mi je da vam se sviđa 👋

Punica slično radi, super!

Fino varivo, volim na kašiku, samo ja radim sa puno luka he Pozzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)