Moj profil

Široki rezanci s graškom i slaninom

30 minuta
17

Za brzi ručak napravite ovo odlično jelo. Tjestenina, grašak i slanina. Treba vam svega toliko vremena dok se tjestenina skuha i ručak je na stolu. Za sve zaposlene, ali i one koji trenutno nemaju previše vremena.

Za brzi ručak napravite ovo odlično jelo. Tjestenina, grašak i slanina. Treba vam svega toliko vremena dok se tjestenina skuha i ručak je na stolu. Za sve zaposlene, ali i one koji trenutno nemaju previše vremena.

Sastojci

za
400 g tjestenine (široki rezanci ili sl.)
150 g slanine
1/2 limuna (korica i sok)

Priprema

1.

Skuhajte tjesteninu u posoljenoj vodi. Minutu prije kraja kuhanja tjestenini dodajte smrznuti grašak.

2.

Slaninu narežite na male trakice. Na dobro zagrijanom ulju popržite slaninu te je izvadite na papirnati ubrus da se ocijedi od masnoće.

3.

U masnoći gdje se pržila slanina umiješajte juhu pa kuhajte dok se ne poveže i malo zgusne.

4.

Tjesteninu s graškom ocijedite i umiješajte u umak te kratko prokuhajte (tek toliko da se sve zagrije)

5.

Začinite sokom od limuna i koricom te paprom i solju. Na kraju umiješajte slaninu i poslužite odmah.

1

jednostavno i odlično! Radim slično.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)