"Sirotinjsko jelo" - jeftino, jednostavno i prefino!

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/LbAGj6Z7R4E

Narežite krumpir na tanke ploškice (1.5-2 mm), rajčicu malo deblje. Krumpir stavite u posudu u kojoj će se peći pa posolite i dodajte češnjak vrlo sitno nasjckan ili istisnut kroz gnječilicu. Sve dobro zamiješajte pa poravnajte. Na vrh poslažite ploškice rajčice, zalijte maslinovim uljem (3-4 žlice) i pospite svježim peršinom.

Pecite na 200 stupnjeva dok krumpir ne omekani.