Kad sam prvi puta čula za ovaj sirup, našla sam se sa upitnikom iznad glave... Kako to može biti fino za piti?? Nespojiv mi je bio pojam slatkog sirupa i hladnoće mente...ali, istog trena kad sam ga probala oduševio me! Taj spoj ledene svježine mentola i slatkoće sirupa...ta divna boja... Ma, sve pohvale! Probajte ga, sigurna sam da će oduševiti i vas!
Kad sam prvi puta čula za ovaj sirup, našla sam se sa upitnikom iznad glave... Kako to može biti fino za piti?? Nespojiv mi je bio pojam slatkog sirupa i hladnoće mente...ali, istog trena kad sam ga probala oduševio me! Taj spoj ledene svježine mentola i slatkoće sirupa...ta divna boja... Ma, sve pohvale! Probajte ga, sigurna sam da će oduševiti i vas!
Sastojci
Priprema
Očistiti mentu od travki i potopiti je u 3 l vode s 10 žlica šećera. Prokuhati samo da baci ključ i ostaviti poklopljeno da stoji 24 sata. U prokuhano staviti 20 gr limunske kiseline.
Sutradan procjediti i staviti još 2 litre vode i ostatak šećera, te dvije narezane limete.Ostaviti da stoji još 24 sata uz povremeno mješanje.
Sutradan ponovo procjediti i staviti jednu jušnu žlicu ekstrakta od mente, te opet kratko prokuhati i vruć sirup naliti u vruće boce.Začepiti i staviti u"jastuke" da se hladi. Ja sam predostrožnosti radi dodala i malo vinobrana.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara