Moj profil

Sitni kolači

60 minuta
27

Još jedan recept koji sam dobila s kalupima iz Mađarske, ovoga puta slani kolači. Anka-1955, za tebe da dugo ne čekaš :)

Još jedan recept koji sam dobila s kalupima iz Mađarske, ovoga puta slani kolači. Anka-1955, za tebe da dugo ne čekaš :)

Sastojci

za
28 dag brašna ( ja sam pomiješala glatko i oštro )
15 dag margarina
5 žumanjaka ( 1 je za premazivanje )
2 dl kiselog vrhnja ( koristila sam masnije )
1 žličica soli
1 žličica konjaka
malo mlijeka ( meni nije trebalo )

Priprema

1.

Margarin izmrvimo s brašnom, dodamo 4 žumanjka, konjak, sol, vrhnje i mlijeko ako je potrebno ( meni nije ). Zamijesiti tijesto koje je elastično i mekano

2.

Razvaljati tijesto debljine prsta i kalupima vaditi kekse. Premazati ih razmućenim žumanjkom

3.

Po želji posipati sezamom, kimom, makom, parmezanom, ćurekotom (crnim kimom - odličan okus )

4.

Složiti ih na lim na koji stavimo  silikonsku podlogu ili masni papir i peći na 200 stupnjeva oko 15-20 minuta. Trebaju biti lijepe zlatne boje

Posluživanje

Poslužiti uz pivo, vino...

  • Party(2)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Peciva(1)

11

super

Hvala ti Ančice 🤗

Odlični su😋..Recept proslijedila dalje. Komentar ispod fotke u galeriji..👍

Ovako je ispalo drugima