Moj profil
...za mede i medoline…
Sastojci
Priprema
1.
PRIPREMA
2.
Mlijeko usuti u dublju i širu posudu i staviti na štednjak.
Izmiksati jaja i dodati ih u mlijeko.
Dodati med i pustiti da kuha na laganoj vatri oko 10 minuta, dok se ne zgusne, pazeći da ne počne vriti, jer će se inače jaja zgrudvati.
3.
Dodati slatko vrhnje i vaniliju i umiješati u prethodnu smjesu.
Ohladiti na sobnoj temperaturi uz miješanje, a zatim staviti u hladnjak na pola sata.
4.
Prebaciti sladoled u zamrzivač i ostaviti ga da se zamrzne, najmanje 4 sata, uz miješanje svakih 15-20 minuta.
Posluživanje
plava casa…sladoled s kokosom i kondenziranim mlijekom
narandzasta casa…sladoled s dodatkom tucenog slatkog vrhnja…nastala fina ledena sladoled krema :)
zuta casa…sve po receptu :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
14