Sladoled od jogurta

Vrhnje izmiksajte skupa sa vanilin šećerom, ne prečvrsto. Dodajte voćni jogurt, ako je sa komadićima voća, umiješajte bez miksera.

Smjesu stavite u posudu sa poklopcem i spremite u zamrzivač.

Sjetite se promiješati svakih sat vremena da se ne stvore kristali (osim ako imate stroj za sladoled) sve dok se dobro ne stisne.

Prije zamrzavanja u smjesu za sladoled možete umiješati komadiće svježeg voća, istog od kojeg je napravljen voćni jogurt, pogotovo ako u jogurtu nije bilo komadića voća ili umiješati 1-2 žlice odgovarajuće marmelade.

Ja sam koristila:

Vrhnje = šlag 5+Dolcela

Voćni jogurt = bioAktiv LGG s okusom jagode

SAVJET:

Kad se radi sladoled, dodati malo alkohola (votka, rum, obična rakija...), sprječava stvaranje leda i kristalića i sladoled će brzo na sobnoj temperaturi postati kremast.