Moj profil
melori
11.8.2012.

Sladoled torta

53

Za sve one koji vole kremaste kolace evo jednog jednostavnog, a finog.

Za sve one koji vole kremaste kolace evo jednog jednostavnog, a finog.

melori
11.8.2012.

Sastojci

biskvit
10 bjelanjaka
10 zlica secera
5 zlica (vrhom punih) brasna
vanil krema
2 pudinga od vanilije
5 zumanjaka
9 zlica secera
4 dl mlijeka
15 dag maslaca
chocco krema
2 pudinga od choccolade
5 zumanjaka
9 zlica secera
4 dl mlijeka
15 dag maslaca
3. sloj
2,5 dl vrhnja za slag

Priprema

1.

Bjelanjke istuci u snijeg, dodaj secer da se rastopi i na kraju lagano umijesaj brasno. Peci u zagrijanoj pecnici na 200 C.

2.

Kreme skuhaj svaku posebno na isti nacin. Puding, zumanjke i secer razmuti u deci mlijeka, a ostatak mlijeka stavi kuhati. Prokuhano mlijeko pomalo dodaj u puding pa sve zajedno stavi kuhati da se zgusne uz stalno mijesanje. Stavi hladiti pa u mlaku smjesu dodaj maslac sobne temperature i smiksaj.

3.

Biskvit namazi jednom i drugom kremom i smiksanim slagom pa dobro ohladi.

Posluživanje

Tortu pecite u kojem hocete obliku i ukrasite slagom, cokoladom ili po zelji. Ovaj put sam pekla u pravokutnom limu, u slag dodala malo extrakta mente pa je zelenkast i osvjezavajuci, a odozgo posula kakaom.

  • Kremasti kolač(1)
  • Kolači(1)

3

oprostite, prekidala mi se veza s internetom par puta dok sam unosila recept pa sam morala ponavljati vec napisano. evo dodala sam izbrisanu recenicu u recept, pece se biskvit.

A na sirovi biskvit se stavi krema? 🙄

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)