Moj profil

Slagana pita

71

Ovo je malo drugaciji nacin pripreme pite .... jako ukusna !

Ovo je malo drugaciji nacin pripreme pite .... jako ukusna !

Sastojci

750g mekog brasna
300-350ml tople vode ( mekoca tjesta treba da bude kao meso do kaziprsta na ruci )
1 mala kasicica soli
1 velika kasika ulja
Fil:
3 kom jaja
pola kasicice soli
Za premazivanje:
100ml ulja
150g putera

Priprema

1.

Zamjesiti fino tjesto i ostaviti da odmara pola sata .

2.

Sa oklagijom rastanjiti jufku kao na slici .

3.

Pomastiti jufku sa istopljenim puterom i uljem pa je jos malo rukama rastanjiti .

4.

Sjeci jufku na kocke ( 15cm x 15cm )

i opet rukama jednu po jednu razvlaciti i redati u tepsiju kao na slici .

5.

Kada bude na pola onda staviti pripremljeni fil od sira i jaja i nastaviti do kraja slagati pitu .

6.

Peci u zagrejanoj rerni na 200°

Kada bude gotova sjeci je na kocke i sluziti .

Posluživanje

Slaganu pitu mozete filovati i  sa mesom ili spanacem  ....

- sluziti uz casu jogurta ...prijatno !

  • Slane pite(1)
  • Svježi sir(1)
  • Domace-kore(1)
  • Gibanica(1)
  • Isprobati-rucak(1)
  • Pita-slana(1)
  • Pita-domace-kore(1)
  • Pite(1)
  • Da-se-proba(1)

40

drago mi je da ste uzivali .....hvala ❤️

Svaka cast za pitu predobra je bas smo uzivali , hvala ti ❤️

Odlična pita i neobično slaganje domaćih kora.😋🙂🍻

Ovako je ispalo drugima